¿Qué plantar en febrero?

 In aromáticas mediterráneas

Para los que somos adictos al cultivo no podemos esperar a la preciada primavera para plantar… por ello nos hacemos la pregunta…¿Qué plantar en febrero?

 

Febrero es, por norma general, el mes más frio del año… y nuestras plantas, hierbas y verduras lo notan mucho más que nosotros.

Parece que nada ni nadie va a resistir al frío, viento y temporales. Pero la mamá naturaleza es impactante y siempre nos sorprende.

Vale, vamos al grano… ¿Con este frio qué puedo plantar?

El perejil  es la especie perfecta para plantar en febrero, sus semillas, su tallo y sus hojas son resistentes, y con los primeros rayos de calor de marzo crecerá lentamente, pero con sensatez.

Esta hoja tan peculiar con bordes puntiagudos son la clave de cualquier cocinero, ¿O no recordáis a Carlos Argiñano? Siempre aderezando o adornando todas sus recetas con esta plantita tan especial.

¿Sabéis lo bonito que queda el pelo con una mascarilla a base de aceite de esta especia? ¿Y que se puede usar también para reducir las manchas de la piel?

 

En esta entrada del blog podéis encontrar más información sobre como plantar perejil. Y más calendarios de plantación, para que no perdáis la oportunidad de plantar todas las variedades. ¡Y pronto os explicaremos qué usos darle al preciado perejil!

 

¿Qué recolectar en Febrero? Los meses de diciembre y enero suelen ser muy duros, son los meses de recolección de la alcachofa o la fresa.

No te pierdas ¡La semana del perejil en nuestro blog! y consigue tu kit de cultivo SeedBox Aromáticas Mediterráneas por solo 23€ en nuestra tienda on-line

 

en febrero perejil

Siembra de febrero

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