Recetas Sanas: pimientos rellenos de atún

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Una receta sana y divertida por excelencia son los pimientos rellenos de atún…

Esta receta está totalmente indicada para dietas hipocalóricas, contiene los nutrientes esenciales para ser un plato principal y además es muy sencilla de preparar, ¡En menos de media hora!

 

Además solo necesitas lo siguiente:

 

Un pimiento rojo “gordito” que tenga carne para resistir el relleno.

Una o dos latas de atún dependiendo de la cantidad o atún fresco. Aunque también puedes hacer la versión de Tofu

Orégano y … ¡un ratito para meterlo al horno!

 

¿Cómo se hace?

Corta el pimiento en dos trozos similares

Introduce el atún fresco o en lata

Échale una pizca de orégano, aceite y pimienta al gusto

 

¡Mételo al horno durante 20 minutos a una temperatura moderada y tendrás una deliciosa comida  o cena!

 

Recuerda que con Seedbox puedes plantar verduras y hortalizas,  de momento puedes plantar la versión de pimientos del padrón … ¡Descubre cómo plantarlos!

 

Y para conseguir el orégano más natural y fresco… ¡Plántalo tu mismo en tu huerto urbano, dentro de la cocina!

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